রাঁধুন ডিমের কোরমা, রইলো ঝটপট রেসিটি
পুষ্টিকর খাদ্য ডিমের বাহারি পদের মধ্যে অন্যতম হলো ডিমের কোরমা। পোলাওয়ের সঙ্গেই বেশি খাওয়া হয় এই পদ। আবার রুটি-পরোটার সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়।
০২:৪০ এএম, ২২ অক্টোবর ২০২৩ রোববার
ঝাল কদম: দেখতে যেমন আকর্ষণীয় খেতেও তেমন সুস্বাদু
মচমচে ভাজাপোড়া খাবার বিকেলের নাশতায় না হলে কী চলে? চাইলে আজকের বিকেলে নাশতায় তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার ঝাল কদম। এটি দেখতে যেমন আকর্ষণীয় খেতেও তেমন সুস্বাদু। পদটি তৈরি করাও খুব সহজ।
০৩:২০ এএম, ১৭ অক্টোবর ২০২৩ মঙ্গলবার
রাঁধুন ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি, দেখুন রেসিপি
বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার আনন্দ সবাই উপভোগ করে থাকেন। তবে মাঝেসাঝে বৃষ্টির দিন ছাড়াও খিচুরির খাওয়ার স্বাদ জেগে উঠে অনেকেরই মনে।
০২:৪৮ এএম, ১১ অক্টোবর ২০২৩ বুধবার
মুগ ডাল দিয়ে রাঁধুন পালং শাকের ঘণ্ট, দেখেুন রেসিপি
পালং শাক বিভিন্ন শাক-সবজির মধ্যে অন্যতম। এর স্বাদ ও পুষ্টিগুণও সেরা। এই শাকে থাকে ভিটামিন এ, সি, কে, বি২, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিংক, কপার ও প্রোটিন।
১২:৫৪ এএম, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৩ শুক্রবার
ছুটির দিনের বিশেষ রেসিপি: স্যালমন মাছের বিরিয়ানি
ছোট থেকে বড় প্রায় সবাই মাছ খেতে ভালোবাসেন। আর তাই আজ ছুটির দিনে মাছ দিয়েই রেঁধে ফেলুন বিরিয়ানি। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। জেনে নিন মাছের বিরিয়ানি তৈরির সহজ রেসিপিটি-
০১:০৯ এএম, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৩ রোববার
তৈরি করুন চিকেন কাবাব, দেখুন সহজ রেসিপি
চিকেনের যেকোনো পদই খেতে লাগে দারুণ মজা লাগে। বিশেষ করে চিকেন কাবাব।
০১:৩৯ এএম, ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২৩ বুধবার
হরেক পদের কুড়মুড়ে মুড়ি
বাঙালিদের জীবনে দৈনন্দিন খাবারের তালিকায় অঙ্গাঅঙ্গি ভাবে জড়িয়ে আছে মুড়ি। কিন্তু এই মুড়ি কতটা উপকারী শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য? এই নিয়ে কিন্তু সবার খুব স্পষ্ট ধারণা নেই। কারণ এতটাই নিত্য নৈমিত্তিক জীবনে জড়িয়ে রয়েছে মুড়ি যে তাকে নিয়ে আদৌ খুব বেশি ভাবনা চিন্তা করা হয় না।
০৫:৫২ এএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০২৩ শনিবার
ঝাল কদম: দেখতে যেমন আকর্ষণীয় খেতেও তেমন সুস্বাদু
মচমচে ভাজাপোড়া খাবার বিকেলের নাশতায় না হলে কী চলে? চাইলে আজকের বিকেলে নাশতায় তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার ঝাল কদম। এটি দেখতে যেমন আকর্ষণীয় খেতেও তেমন সুস্বাদু। পদটি তৈরি করাও খুব সহজ।
০৭:৪৫ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৩ সোমবার
থাই ললি চিংড়ি দিয়ে কাটুক আজকের বিকেল
চিংড়ির বিদেশি পদ থাই ললি চিংড়ি। একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। তাই আজ বিকেলে ঘরেই তৈরি করে নিন বিদেশি এই খাবারটি।
০১:০৫ এএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৩ সোমবার
ফ্রিজে রেখেই খেতে পারবেন ‘ডিমের আচার’
সবাই ডিম নানাভাবে রান্না করে খান। কিন্তু ডিমের আচার কখনো খেয়েছেন কি? যদি না খেয়ে থাকেন, তবে আজই তৈরি করে ফেলুন সুস্বাদু ডিমের আচার।
০৩:২৪ এএম, ৩১ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার
গরুর কড়াই গোশত, দেখুন রেসিপি
আজ রান্নার আয়োজনে তৈরি করতে পারেন গরুর কড়াই গোশত। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই তৈরি করাও সহজ। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপিটি-
০৩:২৯ এএম, ২৯ আগস্ট ২০২৩ মঙ্গলবার
মজাদার মাছের ডিমের বড়া, দেখুন রেসিপি
মাছের ডিম খেতে ছোট থেকে বড় প্রায় সবাই ভালোবাসেন। আর তাই চাইলে আপনিও মাছের ডিম দিয়ে তৈরি করতে পারেন মজাদার বড়া। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ।
০৩:২২ এএম, ২৭ আগস্ট ২০২৩ রোববার
নিজ হাতে বানিয়ে খান মুড়ির মোয়া
ঝালমুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। জনপ্রিয় এই খাবারের স্বাদ সবার মুখেই লেগে আছে নিশ্চয়ই! তবে যারা মুড়ি ও গুড় খেতে পছন্দ করেন, তারা চাইলে আজ নিজ হাতে ঘরেই খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু মুড়ির মোয়া।
০৩:৪১ এএম, ২৫ আগস্ট ২০২৩ শুক্রবার
তেল ছাড়া দুধের মাটন বিরিয়ানি, দেখুন রেসিপি
বিরিয়ানি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। কেউ পছন্দ করেন সবজি বিরিয়ানি আবার কারো পছন্দ চিকেন, বিফ বা মাটন বিরিয়ানি।
০৩:১২ এএম, ২০ আগস্ট ২০২৩ রোববার
মচমচে চিকেন কুলফি, রইলো রেসিপি
অনেকেই ভাজাপোড়া খাবার খেতে পছন্দ করেন। তাদের জন্য মুখোরোচক এক পদ হলো চিকেন কুলফি। এই বৃষ্টিস্নাত সন্ধ্যায় মচমচে চিকেন কুলফির স্বাদ নিতে পারেন পরিবারসুদ্ধ।
০২:৫৬ এএম, ১৫ আগস্ট ২০২৩ মঙ্গলবার
আজ রাঁধুন দুধে কাতলা, দেখুন রেসিপি
দিনে অন্তত একবেলা পাতে মাছ না থাকলে প্রায় বাঙালিই খাবার খেয়ে তৃপ্তি পান না। আর নানা ধরনের মাছের মধ্যে অনেকেরই পছন্দ হলো কাতলা মাছ। অনেকেই ভিন্ন ভিন্ন রেসিপি অনুযায়ী রান্না করেন এই কাতলা মাছ।
০১:১৫ এএম, ১৩ আগস্ট ২০২৩ রোববার
সুপার ফুড ‘বিটরুট সালাদ’
বিশ্বজুড়ে এরই মধ্যে সুপার ফুড হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বিটরুট। এটি এমন একটি সবজি যা কোনো না কোনো উপায়ে শরীরের উপকার করে।
০১:৩৪ এএম, ১২ আগস্ট ২০২৩ শনিবার
রাঁধুন মনমোহিনী চিংড়ি, রইলো রেসিপি
প্রতিদিনের খাবারের মেন্যুতে অন্তত একবেলা মাছ ছাড়া চলে না প্রায় বাঙালিরই। আর কথায় তো আছে, ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’। আজ তাই আপনি চাইলেই চিংড়ি মাছ দিয়ে সুস্বাদু এক পদ তৈরি করে নিতে পারেন দুপুর বা রাতের খাবারের জন্য।
০২:৩৭ এএম, ১০ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার
খুব সহজেই রাঁধুন চিকেন রেজালা, দেখুন রেসিপি
মুরগির মাংসের বিভিন্ন পদ কমবেশি সবাই খান। আর এ মুরগির মাংসের সুস্বাদু এক পদ হলো রেজালা।
০৩:১৫ এএম, ৬ আগস্ট ২০২৩ রোববার
গরুর মাংসের চাপ, দেখুন পুরান ঢাকার রেসিপি
বড় বড় রেস্তরাঁর গরুর চাপ যতই সুস্বাদু হোক না কেন, পুরান ঢাকার চাপের যেন তুলনা নেই। অবশ্য সব শাহী খাবারের আদি নিবাস তো এই পুরনো ঢাকাতেই।
০৪:৩২ এএম, ৩ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার
আনারসের হালুয়া, দেখুন তৈরির রেসিপি
ফলের দোকানগুলোতে প্রায় সব সময়ই পাওয়া যায় আনারস। রসালো এই ফলটি খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। এই ফলটি দিয়ে বিভিন্ন পদও কিন্তু তৈরি করা যায়। তেমনই একটি হলো হালুয়া।
০৪:২৭ এএম, ২ আগস্ট ২০২৩ বুধবার
রাইস কুকারে মাটন বিরিয়ানি রান্না, দেখুন টিপস ও রেসিপি
অনেকেরই ভাবেন যে রাইস কুকারে শুধু রাইসই রান্না করা যায়। বিষয়টি ভাবলে আসলে ভুল করবেন আর জানলে অবাক হবেন যে, ঝামেলা ছাড়া ঝটপট মাটন বিরিয়ানিও রান্না করা যায় রাইস কুকারে। এখানে রইল তারই টিপস ও রেসিপি-
০১:৫৪ এএম, ৩০ জুলাই ২০২৩ রোববার
হাঁসের মাংস ভুনা, দেখুন রেসিপি
এখন শীত না গরমকাল? বিষয়টি ভাবার কোনো ফুরসৎ নেই। কারণ, আজ ছুটির দিন। আর তাই এমন উপভোগ্য সময় হাঁসের মাংস ভুনা জমবে বেশ, যদি সঠিকভাবে রান্না করা যায়। আর এ হাঁসের মাংসের ভুনা খেতে সবাই কম বেশি পছন্দ করে।
০৩:৪১ এএম, ২৯ জুলাই ২০২৩ শনিবার
‘ইলিশ মাছের দই ভাপা’, দেখুন রেসিপি
ইলিশ মাছ। আহ্! সে কীযে মজার মাছ। আর এই ইলিশ মাছের ভাপা খেতে কে না ভালোবাসে! তাই আজকের মেনুতে নিয়ে চলে এসেছি ইলিশ মাছ ভাপার সবচেয়ে সহজ রেসিপি। যা দই দিয়ে মাত্র কয়েক মিনিটে বানিয়ে ফেলতে পারেন যে কেউ।
০১:২৩ এএম, ২৮ জুলাই ২০২৩ শুক্রবার
- বাংলার বাঘ নামে পরিচিত হক সাহেব ছিলেন গণমানুষের নেতা : রাষ্ট্রপতি
- চিকিৎসা সুবিধায় থাইল্যান্ডের বিনিয়োগ চান প্রধানমন্ত্রী
- বাংলাদেশ-থাইল্যান্ডের সহযোগিতা বাড়ানোর সুযোগ রয়েছে: প্রধানমন্ত্রী
- শেরেবাংলার মমত্ববোধ, কর্মপ্রচেষ্টা নতুন প্রজন্মকে অনুপ্রাণিত করবে
- ঢাকা-ব্যাংকক রোহিঙ্গা ইস্যুতে একসঙ্গে কাজ করবে
- নতুন ১১ জেলা যুক্ত হচ্ছে রেল নেটওয়ার্কে
- রাষ্ট্রধর্ম ইসলাম সংবিধানবিরোধী নয়: হাইকোর্ট
- দেশ ও জনগণের জন্য কাজ করতে আওয়ামী লীগ নেতা-কর্মীদের প্রতি আহ্ববান
- ফ্লোরিডায় কনসাল জেনারেল হলেন সেহেলী সাবরীন
- শেরে বাংলা এ কে ফজলুল হকের ৬২তম মৃত্যুবার্ষিকী আজ
- থাই পিএমও-তে প্রধানমন্ত্রীকে উষ্ণ আন্তরিক অভ্যর্থনা
- দুর্বৃত্তের আগুনে পুড়ল টাঙ্গাইলের ২০ একর শালবন
- দুই মাস পর দেশে ফিরল সুলেমানের মরদেহ
- গোসল করতে নেমে বাকপ্রতিবন্ধী যুবক ফিরলেন লাশ হয়ে
- ট্রেনে কাটায় মৃত্যু, মাথা ব্রিজের নিচে, ওপরে মরদেহ
- প্রথমবারের মতো খুলনা দেখল ‘ক্যাট শো’
- কিশোরগ্যাং "SWAG 47" এর ৬ সদস্য গ্রেপ্তার
- এদেশে আর ভোট চুরি হবে না: ইসি আহসান হাবিব
- শাহ আমানতে ৯০ হাজার বিদেশি মুদ্রাসহ যাত্রী গ্রেফতার
- চেয়ারম্যান তপন ও অজিত মেম্বরকে ধরিয়ে দিতে পুরস্কার ঘোষণা
- ৭ বিয়ে করা স্বামীকে নিয়ে কাড়াকাড়ি, পালিয়ে বাঁচলেন আনসার সদস্য
- চুয়াডাঙ্গায় অগ্নিকাণ্ডে ৫ পরিবারের সবকিছু পুড়ে ছাই
- টাঙ্গাইলে তীব্র দাবদাহে ‘সিল্কসিটি ট্রেনে’ আগুন
- তীব্র দাবদাহ, পথচারীদের জন্য বিনামূল্যে পানির বুথ স্থাপন
- রাস্তার আইল্যান্ডে নবজাতকের মরদেহ
- অগ্রণী ব্যাংকের সেই তিন কর্মকর্তা কারাগারে
- ট্রেনের এসি বগিতেও ঘামছে মানুষ, দায়িত্বরতরা বলছেন ‘বাতাস কম’
- দাবদাহে অকেজো ৩৩ হাজার নলকূপ, ভোগান্তিতে হাজারো মানুষ
- পুকুরে মিলল দেশীয় প্রজাতির আড়াই কেজির তেলাপিয়া
- তীব্র তাপপ্রবাহ থেকে মুক্তি পেতে করিমগঞ্জে বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি
- আজ ব্যাংককের উদ্দেশে রওনা দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- বাংলাদেশ জলবায়ু উন্নয়ন অংশীদারিত্ব গঠন: প্রধানমন্ত্রী
- আমাদের সকল প্রাপ্তির দ্বার উন্মোচন করে গেছে মুজিব নগর সরকার
- এভিয়েশন শিল্পের উন্নয়নে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- মার্কিন পররাষ্ট্র দপ্তরের মানবাধিকার প্রতিবেদন ঢাকার প্রত্যাখ্যান
- হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে যে নির্দেশনাগুলো দিলো স্বাস্থ্য অধিদফতর
- ব্যাংককে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে লাল গালিচার সংবর্ধনা
- আজ আপনার জন্মদিন হলে জেনে নিন রাশিফল
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কুকি চিন ন্যাশনাল আর্মির এক সন্ত্রাসী নিহত
- জামালপুরে ১৭টি মোবাইল সেট উদ্ধার
- বাংলাদেশ পুলিশের স্পেশাল ব্র্যাঞ্চে জব করার সুযোগ
- টাঙ্গাইল শাড়িসহ নতুন ১৪ পণ্য পেল জিআই সনদ
- বাংলাদেশ-থাইল্যান্ডের মধ্যে ৫ সমঝোতা ও চুক্তি স্বাক্ষর
- উন্মুক্ত হতে পারে কুয়েতের শ্রমবাজার
- চালের বিকল্প হিসেবে গম আমদানি করছে সরকার
- আগামীতে বাংলাদেশের হজ ব্যবস্থাপনা হবে বিশ্বের অন্যতম স্মার্ট
- শান্তি ও উন্নয়ন সমাবেশ করবে আওয়ামী লীগ
- টাঙ্গাইলে পচা মাংস বিক্রির অভিযোগে ব্যবসায়ীকে জরিমানা
- দুর্বৃত্তের আগুনে পুড়ল টাঙ্গাইলের ২০ একর শালবন
- এপ্রিলের ১৯ দিনে রেমিট্যান্স এসেছে ১২৮ কোটি ডলার