দুপুরের খাবারে সুস্বাদু ফুলকপি ভর্তা
বাঙালির প্রিয় একটি খাবার হলো ভর্তা। আমরা খাবারের পাতে আলু ভর্তা, শুটকি ভর্তা, টমেটো ভর্তা, বেগুন ভর্তা খেয়ে থাকি। তবে কখনো কি ফুলকপি ভর্তা খেয়েছেন?
১২:২৭ এএম, ১ ডিসেম্বর ২০২০ মঙ্গলবার
শীতে চায়ের আড্ডা জমাতে ঘরে বানান পটেটো ব্রেড পাকোড়া
শীতের বিকেলের চায়ের আড্ডায় নাস্তা জাতীয় ঝটপট সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে চান? তৈরি করতে পারেন ব্রেড পটেটো পাকোড়া।
০২:২৯ এএম, ২৩ নভেম্বর ২০২০ সোমবার
ঘরেই বানান লাউয়ের বরফি
মিষ্টি জাতীয় খাবার খেতে প্রায় সবাই পছন্দ করেন। ডালসহ নানা ধরনের বরফি সবাই খেয়েছেন। তবে কখনো কি লাউয়ের বরফি খেয়েছেন?
০৯:১৩ পিএম, ১৬ নভেম্বর ২০২০ সোমবার
ঘরেই তৈরি করুন স্বুস্বাদু চিকেন মোমো
‘মোমো’ তিব্বতী খাদ্য। তিব্বত ছাড়াও প্রতিবেশী দেশ নেপাল ও ভারতেও অত্যন্ত জনপ্রিয় মোমো। প্রথাগতভাবে এই খাদ্য তৈরির সময় চমরী গাই-এর মাংসকে পুর হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
০৬:৩২ পিএম, ১১ নভেম্বর ২০২০ বুধবার
শীতের সকালে দুধ চিতই পিঠা
দেখতে দেখতে চলে এলো শীতকাল। আর শীতকাল মানেই পিঠাপুলির উৎসব। এমন কোনো বাঙালি নাই যে শীতকালে পিঠা খেতে ভালোবাসেন না। আর এই শীতের সময় চিতই পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা।
০৭:৪৩ পিএম, ১০ নভেম্বর ২০২০ মঙ্গলবার
ঘরে বানান কাঁচা আমের দারুণ মজার এই রেসিপিটি
মৌসুমী ফল হিসাবে বাজারে এখন কাঁচা আম খুব সহজেই পাওয়া যাচ্ছে। গরমে আমের জুস থেকে শুরু করে যে কোনো
১১:৫৪ পিএম, ২৯ মে ২০২০ শুক্রবার
ইফতারে প্রাণ জুড়াতে পান করুন কাঁচা আমের স্মুদি
সারাদিন রোজা রেখে ইফতারের সময় আমরা যত খাবারই খাই না কেন। প্রাণ জুড়াতে ঠাণ্ডা এক গ্লাস শরবতের বিকল্প
০২:৩৫ এএম, ৫ মে ২০২০ মঙ্গলবার
ঘরেই তৈরী করুন মজাদার কিটো ফ্রাইড রাইস
বর্তমান যুগের প্রচলিত ও প্রায় জনপ্রিয় একটি খাদ্যাভ্যাসের নাম কিটো ডায়েট। কিটো ডায়েট সম্পর্কে এরইমধ্যে আমরা অনেকেই জানি।
০৩:৫১ পিএম, ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২০ বৃহস্পতিবার
ঘরেই তৈরি করুন ‘আপেল সিডার ভিনেগার’
আপেল সিডার ভিনেগার, খুব পরিচিত একটি নাম, অনেকেই এর ব্যবহার ভালো করেই জানেন। ওজন কমাতে জাদুর
১১:৫৬ পিএম, ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২০ বুধবার
ঘরে তৈরী করুন ফুলকপির কালিয়া
কয়েক মাসের জন্য চলে যাচ্ছে শীতকাল। তবে বাজারে এখনো শীতের সবজিতে সয়লাব। এর মধ্যে ফুলকপি অন্যতম।
১২:০০ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০২০ রোববার
ফুলকপির ক্রিম স্যুপ খেয়ে স্বস্তি পান ঠাণ্ডা কাশি থেকে!
বসন্তের ছোঁয়া প্রকৃতিতে লাগলেও কনকনে শীতের আমেজ এখনো কাটেনি। শীতের শেষে এসে অনেকেই আক্রান্ত
১১:৫৪ পিএম, ৬ ফেব্রুয়ারি ২০২০ বৃহস্পতিবার
ঘরে বানান আপনার পছন্দের বরইয়ের টক ঝাল মিষ্টি আঁচার
কাঁচা বরইয়ের ভর্তা খেতে কে অপছন্দ করেন। প্রায় সবারই পছন্দ। তবে শুধু শীতকালেই কাঁচা বরই খাওয়া সম্ভব।
১১:৫৭ পিএম, ৩০ জানুয়ারি ২০২০ বৃহস্পতিবার
গ্যাসের চুলায় বানান বেগুনের ভর্তা
বাজারে জনপ্রিয় সবজিগুলোর মধ্যে বেগুন অন্যতম। মধ্য যুগে ইউরোপে যেসব বেগুন পাওয়া যেত সেগুলোর আকৃতি
১১:৫৭ পিএম, ২৮ জানুয়ারি ২০২০ মঙ্গলবার
ভুড়িভোজ করুন ঢাকাইয়া চিংড়িতে
মাছে ভাতে বাঙালির রসনাতৃপ্তির মেনুতে মাছের পদ অবশ্যই থাকা চাই। মাছের তৈরি নানা পদের মধ্যে চিংড়ির পদগুলো সবারই খুব পছন্দ।
১১:৫৯ পিএম, ২৫ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার
ঘরে বানান স্বাদের ‘বিবিখানা’ পিঠা
বাংলাদেশে রয়েছে নানান ধরনের ঐতিহ্যবাহী পিঠা। আর শীতকাল মানেই শুরু হয় বাহারি পিঠার উৎসব। তবে অনেক পিঠাই আজ
১০:৫১ পিএম, ২৪ জানুয়ারি ২০২০ শুক্রবার
ঘরে বানান ফুলকপির দুই পদ
১১:৪১ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার
ঘরে বানান স্বাদের ‘পেঁয়াজ চাটনি’
চাটনি বা সস এর সঙ্গে সিঙ্গারা সমুচা বা ভাজাভুজি খেতে পছন্দ করে কমবেশি সবাই।
১১:৫১ পিএম, ১৪ জানুয়ারি ২০২০ মঙ্গলবার
ঘরেই বানান ডিমের দিলরুবা
আমাদের ঘরে থাকা ফ্রিজে মাছ, মাংস নেই, ডিম তো আছে! ডিম বলতে গেলে মাছ, মাংসের বিকল্প একটি অসাধারণ খাবার
০৯:৪০ পিএম, ৫ জানুয়ারি ২০২০ রোববার
নিজের ঘরেই তৈরী করুন তন্দুরি মালাই ব্রকোলি
বর্তমানে স্বাস্থ্য সচেতনদের খাদ্য তালিকায় পুষ্টিগুণে ভরপুর ব্রকোলি স্থান করে নিয়েছে। এটি দেখতে ফুলকপির মতো।
১১:৩৬ পিএম, ১ জানুয়ারি ২০২০ বুধবার
নিজের ঘরের চুলায় তৈরি করুন মজাদার ইতালিয়ান পিজ্জা
ইতালিয়ান পিজ্জা ভিনদেশী খাবার হলেও বর্তমানে আমাদের দেশে খুবই জনপ্রিয় পিজ্জা।
১০:৩৪ পিএম, ৩১ ডিসেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার
ঘরে বানান সুস্বাদু ‘নতুন গুড়ের ফিরনি’
শীতকাল মানেই নানা ধরনের পিঠা-পুলির উৎসব। প্রত্যেক ঘরেই কম বেশি আয়োজন করা হয় নানা রকম শীতের
১০:৩৪ পিএম, ২১ ডিসেম্বর ২০১৯ শনিবার
ঘরের প্রেশার কুকারেই তৈরি করুন রসগোল্লা
মিষ্টান্ন বলতে গেলে রসগোল্লা কে অনেকেই পছন্দ করেন। সবসময় তো কিনেই রসগোল্লা খেয়ে থাকেন
০২:৫১ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার
ঘরেই বানান থাই হট ভেজিটেবল স্যুপ
গরম গরম এক বাটি স্যুপ শীতের সন্ধ্যা উপভোগের আদর্শ উপকরণ। আড্ডায় বা অবসরে নাস্তা বা রাতের খাবার সেরে নিতে পারেন এক বাটি মজাদার থাই স্যুপ দিয়ে।
১১:১৩ পিএম, ১৫ ডিসেম্বর ২০১৯ রোববার
‘মসুর ডাল’ দিয়ে তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের তরকারী
অনেকেরই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় মসুর ডাল থাকে। তবে তা খুবই সাধারণ ভাবেই তৈরি করা হয়ে থাকে।
১১:০৮ পিএম, ১১ ডিসেম্বর ২০১৯ বুধবার
- গোবিন্দগঞ্জে কলেজ শিক্ষার্থীকে ধর্ষণ অভিযুক্ত গ্রেফতার
- উল্লাপাড়ায় বিদ্যুৎস্পর্শে কৃষকের মৃত্যু
- গাইবান্ধায় মাদক মামলায় বাস সুপারভাইজারকে মৃত্যুদন্ড
- রৌমারীতে নকল কীটনাশকে সয়লাভ বাজার
- বাংলাদেশ সেনাবাহিনী ফায়ারিং প্রতিযোগিতা সমাপ্ত
- স্বাধীনতার ইশতেহার পাঠের সুবর্ণ জয়ন্তীতে টাঙ্গাইলে আলোচনা সভা
- শেরে-বাংলা স্মৃতি পদক পাচ্ছেন ভূঞাপুরের মনিরুল ইসলাম বাবু
- ঐতিহাসিক ৭ মার্চ উদযাপনে গোপালপুরে প্রস্তুতি সভা
- টাঙ্গাইলে বিমান বাহিনীর বার্ষিক শীতকালীন মহড়া
- মধুপুরের নব-নির্বাচিত মেয়রের দায়িত্বভার গ্রহণ
- জামালপুর জেলা প্রেসক্লাবে নবাগত পুলিশ সুপারের মতবিনিময়
- বকশীগঞ্জে স্থানীয় সরকার ও প্রশাসনের সাথে জনতার সংলাপ অনুষ্ঠিত
- কাজিপুরে সাত মার্চ ও সতের মার্চ উদযাপনের প্রস্তুতি সভা
- ডিজিটাল নিরাপত্তা আইন অপব্যবহার বন্ধে পদক্ষেপ নেওয়া হবে
- ঢাকা-জলপাইগুড়ি ট্রেন ২৬ মার্চ উদ্বোধন করবেন হাসিনা-মোদি
- বাংলাদেশের মোট ভোটার ১১ কোটি ১৭ লাখ
- সারাদেশে ৩০ হাজার ‘বীর নিবাস’ হবে
- আল জাজিরার বিরুদ্ধে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আদালতে মামলার আবেদন
- বকশীগঞ্জ পৌরসভার ২য় বর্ষপূর্তি উদযাপন
- মুক্তিযুদ্ধের স্মৃতি বহন করছে ধানুয়া কামালপুর স্মৃতিসৌধ
- মুজিববর্ষ উদযাপন উপলক্ষে মেলান্দহ রেখিরপাড়ায় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান
- জামালপুরে নব-নির্বাচিত মেয়র ছানুকে শাহিনা বেগমের ফুলেল শুভেচ্ছা
- দেশে নৈরাজ্য সৃষ্টি করলে হার্ডলাইনে যাবে বাংলাদেশ সরকার
- উন্নয়নশীল দেশ হিসেবে বাংলাদেশ মর্যাদা নিয়ে চলবে: প্রধানমন্ত্রী
- অপরাধ দমনে টেকনাফ সীমান্ত সড়কে বসছে ডিজিটাল ডিভাইস
- আরও ১ কোটি ৯ লাখ ৮ হাজার জোজ করোনার টিকা পাচ্ছে বাংলাদেশ
- খাদ্য, বাসস্থান ও টিকাকে প্রাধান্য দিচ্ছে বাংলাদেশ সরকার
- হল খুলতে ৫০ কোটি টাকা পাবে দেশের বিশ্ববিদ্যালয়গুলো
- বকশীগঞ্জে দৈনিক সময়ের আলোর প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত
- ঘাটাইলে জাতীয় ভোটার দিবস পালিত
- বাংলাদেশ নিয়ে ষড়যন্ত্রকারী ডেভিড বার্গম্যান, যা জানা জরুরি
- টাঙ্গাইলে দিন দিন এগিয়ে যাচ্ছে নারী ফুটবল
- বঙ্গবন্ধুসেতুর পাশেই হচ্ছে অর্থনৈতিক অঞ্চল
- রৌমারীতে বিকাশ একাউন্ট খুলতে হয়রানির শিকার
- গ্রাফিক নভেল ‘মুজিব’ শিশু-কিশোরদের শেখাবে দেশের প্রতি ভালোবাসা
- টাঙ্গাইলে প্রথম করোনা টিকা নিলেন জেলা প্রশাসক ড. মো. আতাউল গণি
- টাঙ্গাইলে জনপ্রিয় তারকা জুটি নাঈম-শাবনাজ টিকা নিলেন
- মাছের ভ্যাকসিন উদ্ভাবন করলো সিকৃবি!
- আল জাজিরার রিপোর্টে শক্তিশালী প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা
- টাঙ্গাইলে টিকাদান শুরু ৭ ফেব্রুয়ারি
- ঘাটাইল সেনানিবাসে করোনা টিকাদান কার্যক্রমের উদ্বোধন
- আল জাজিরার টার্গেট কেন বাংলাদেশ বিষয়ক আলোচনা
- কালিহাতীতে করোনার টিকা নিলেন হাছান ইমাম খান সোহেল হাজারী
- চিহ্নিত প্রতারক সামিই কেন আল জাজিরার ‘প্রধান চরিত্র’!
- মেলান্দহের ইত্তেফাকের সংবাদদাতাসহ মুক্তিযোদ্ধাকে শান্তি পুরষ্কার
- সখীপুরে ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্প অনুষ্ঠিত
- টাঙ্গাইল পৌরসভায় পুরনো নারী কাউন্সিলরদের প্রাধান্য
- আল জাজিরা`র জ্বলুনি কোথায়?
- দেশবরেণ্য পরমাণু বিজ্ঞানী ড.এমএ ওয়াজেদ মিয়ার ৭৯ তম জন্মদিন আজ
- ঘাটাইলে আ`লীগ নেতা নজরুল ইসলাম খান সামুর দাফন সম্পন্ন