অস্বাস্থ্যকর খাবার থেকে রক্ষা করবে এক চিমটি লবণ
আজকের টাঙ্গাইল
প্রকাশিত: ১৫ মার্চ ২০২৩
অস্বাস্থ্যকর খাবার, আর তা থেকে শরীরের উপর প্রভাব। বিশ্বজুড়ে অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রভাবে মৃত্যুর হার ক্রমশ বাড়ছে। অস্বাস্থ্যকর খাবার থেকে রক্ষা পেতে এক চিমটি লবণ আপনার প্রাণ রক্ষা করতে পারে।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ডিরেক্টর টেডরস আধানম জানান, অস্বাস্থ্যকর খাবার মৃত্যু এবং বিভিন্ন ধরনের রোগের একটি প্রধান কারণ। বিভিন্ন অস্বাস্থ্যকর খাবারে অতিরিক্ত সোডিয়াম থাকে। তার জেরেই একের পর একজন মৃত্যুর কোলে ঢলে পড়েন।
অতিরিক্ত সোডিয়াম শরীরে প্রবেশ করলে, তার জেরে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং অন্যান্য শারীরিক সমস্যার মধ্যে পড়ছেন মানুষ। অতিরিক্ত সোডিয়াম যাতে কারও শরীরে প্রবেশ না করে, তার জন্য খাবার প্রস্তুতকারকদের নিজেদের পণ্যে সোডিয়ামের মাত্রা হ্রাস করতে হবে। বিশ্ব জুড়ে প্রত্যেক খাবার প্রস্তুতকারকদের এ বিষয়ে নজর দিতে হবে বলে জানান বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ডিরেক্টর।
অতিরিক্ত সোডিয়াম কারও শরীরে প্রবেশ করলে কিডনির সমস্যা যেমন দেখা দিতে পারে, তেমনি ক্যানসার, ওবেসিটির মাত্রাও বাড়তে পারে হু হু করে। ফলে ব্রাজিল, চিলি, চেক রিপাবলিক, লিথুয়ানিয়া, মালয়েশিয়া, মেক্সিকো, সৌদি আরব, উরুগুয়ে, স্পেনের মতো ৯টি দেশ খাবারে সোডিয়ামের মাত্রা বেধে দিয়েছে। তবে বিশ্বের মাত্র ৫ শতাংশ মানুষ সোডিয়ামের মাত্রা বেধে খাবার খান বলেও জানায় ডব্লিউএইচও। শরীরে অতিরিক্ত মাত্রায় সোডিয়াম প্রবেশ করলে, তার জেরে মৃত্যু ঠেকাতে এক চিমটি লবণই আপনাকে সাহায্য করবে বলেও জানানো হয় বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তরফে।
- `ড. ইউনূস ইসরায়েলির পুরস্কার নিয়ে গণহত্যার পক্ষ নিয়েছেন`
- বাংলাদেশি আমেরিকানদের ভূয়সী প্রশংসা করলেন ডোনাল্ড লু
- কুড়িগ্রামে দ্রুত বিনিয়োগ শুরু হবে: ভুটানের রাজা
- ডলার সংকট কাটছে
- প্রবাসীদের আটকাপড়া লাগেজ বাড়ি পৌঁছে দিবে বিমান
- স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে চীনের সহায়তা অব্যাহত থাকবে
- একসঙ্গে কাজ করবে জাইকা ও বিএফডিসি
- জুনে নৌপথে মিলবে অন অ্যারাইভাল ভিসা
- আইপিইউ’র গভর্নিং কাউন্সিলের সমাপনী সেশনে স্পিকার
- একনেকে ১১ প্রকল্প অনুমোদন
- এলডিসি থেকে উত্তরণের পর সর্বোচ্চ সুবিধা পেতে কার্যকর পদক্ষেপ নিন
- সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির চেতনা তৃণমূলে ছড়িয়ে দেয়ার আহ্বান
- বজ্রপাতে হাফেজসহ দুইজনের মৃত্যু
- কিশোরী মাদ্রাসাছাত্রীকে ধর্ষণ, বৃদ্ধ গ্রেফতার
- টাঙ্গাইলে ইন্টার্ন চিকিৎসকদের দুই দফা দাবিতে মানববন্ধন
- জিম্মি এমভি আবদুল্লাহে উদ্ধার তৎপরতা
- পাবনায় জাস্টিন ট্রুডোর নামে জন্ম নিবন্ধন, দোষী চিহ্নিত
- নাশকতা মামলায় বিএনপি-জামায়াতের ৪৭ নেতাকর্মী কারাগারে
- কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে ভেসে আসছে ঝাঁকে ঝাঁকে জেলিফিশ
- টেকনাফে রোহিঙ্গা সন্ত্রাসীদের হাতে ৭ জন অপহরণের শিকার
- বিএসএফের গুলিতে নিহত বাংলাদেশির মরদেহ হস্তান্তর
- ডিজিটাল হুন্ডিতে ৪০০ কোটি টাকা পাচার, আটক ৫
- পারিবারিক কলহ, যা করলেন রিকশাচালক
- ভেজাল ওষুধ বিক্রি করতে গিয়ে ধরা চক্রের তিন সদস্য
- কারওয়ান বাজার সরানোর প্রক্রিয়া শুরু
- শরীয়তপুরের সেই চিকিৎসককে চান না রৌমারীবাসী
- রাজকুমার সিনেমার প্রথম গান প্রকাশ্যে
- যখন দলকে আর সহযোগিতা করতে পারবো না তখন অবসরে যাব : মেসি
- ইহসানুল করিমের প্রতি বাসস পরিবারের গভীর শ্রদ্ধা নিবেদন
- ভুটানের রাজাকে কুড়িগ্রামে বিজিবির রাষ্ট্রীয় গার্ড অব অনার প্রদান
- নির্বাচনি ইশতেহার বাস্তবায়নের নির্দেশনা আসছে ডিসি সম্মেলনে
- বিদেশীদের কাছে নালিশ করে কোনো লাভ হবে না : সংসদে প্রধানমন্ত্রী
- বিএনপি নেতারা তাদের বিদেশী প্রভুদের দ্বারে দ্বারে ঘুরে বেড়াচ্ছে
- অপরাধ মোকাবিলায় পুলিশকে প্রস্তুতি নিতে হবে: প্রধানমন্ত্রী
- নাবিকদের ফিরিয়ে আনার সর্বাত্মক চেষ্টা চলছে
- মতবিরোধ না রেখে মিলেমিশে কাজ করার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- এপ্রিলে শেষ হচ্ছে থার্ড টার্মিনাল নির্মাণ, চালু অক্টোবরে
- ‘দগ্ধদের চিকিৎসায় টাকা পাঠিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী’
- বেশি দামে খেজুর বিক্রি করায় ৩ দোকানিকে জরিমানা
- ৪১তম বিসিএসে ২৪৫৩ নিয়োগের সুপারিশ
- বঙ্গবন্ধুর কারণেই নারীরা আজ উচ্চ শিক্ষায় শিক্ষিত হচ্ছে
- ভারত থেকে আসছে ৫০ হাজার টন পেঁয়াজ
- ৭ মার্চ উপলক্ষে স্মারক ডাকটিকিট অবমুক্ত করলেন প্রধানমন্ত্রী
- তারহীন ইন্টারনেট সংযোগ দিতে পারবে ৩ মোবাইল অপারেটর
- চালু হলো নতুন স্কিম ‘প্রত্যয়’
- ঢাকার সঙ্গে উত্তরাঞ্চলের রেল যোগাযোগ স্বাভাবিক
- ভুটান থেকে বিদ্যুৎ আমদানিতে ভারতের সহযোগিতা চেয়েছেন প্রধানমন্ত্রী
- রোজার তাৎপর্য মানুষের জীবনে এর সঠিক প্রতিফলন ঘটানোর আহবান
- দেশ ধ্বংসের যেকোনো পদক্ষেপের বিরুদ্ধে সতর্ক থাকুন: প্রধানমন্ত্রী
- আমিরাতের সব ট্রেডে শ্রমিক নেওয়ার আহ্বান পররাষ্ট্রমন্ত্রীর