পেঁয়াজ সংরক্ষণে দেশে নির্মাণ করা হচ্ছে আট কোল্ডস্টোরেজ
আজকের টাঙ্গাইল
প্রকাশিত: ২ ফেব্রুয়ারি ২০২১
দেশী পেঁয়াজের উৎপাদন বাড়িয়ে তা সংরক্ষণে অত্যাধুনিক আটটি কোল্ডস্টোরেজ নির্মাণের একটি প্রকল্প গ্রহণ করা হয়েছে। আগামী তিন বছরের মধ্যে মসলা জাতীয় এই পণ্যটিতে পুরোপুরি স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে চায় সরকার। এলক্ষ্যে ভরা মৌসুমের উৎপাদিত পেঁয়াজ যাতে নষ্ট না হয় সেজন্য স্থায়ী সংরক্ষণের জন্য বিশেষ অঞ্চলগুলোতে কোল্ডস্টোরেজ নির্মাণ করা হবে। ‘পচনশীল খাদ্যদ্রব্য মজুদের জন্য আধুনিক কোল্ডস্টোরেজ নির্মাণ’ শীর্ষক প্রকল্পের প্রাক সম্ভাব্যতা যাচাই-বাছাই করছে সরকারী বাজার নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি)। পুরো প্রকল্পটি বাস্তবায়নে ১৯২ কোটি টাকা ব্যয় হতে পারে বলে প্রাথমিক সমীক্ষায় উঠে এসেছে। কয়েক বছর ধরে পেঁয়াজের বাজারে ভর করছে ‘সেপ্টেম্বর আতঙ্ক’। ওই সময় থেকে ডিসেম্বর মাস পর্যন্ত পেঁয়াজের বাজার খুব চড়া থাকে। দাম নিয়ন্ত্রণে সরকারকে বেশি দামে আমদানি করে ভর্তুকি দিয়ে পেঁয়াজ বিক্রি করতে হয়। এছাড়া সুযোগসন্ধানী ব্যবসায়ীরাও অপতৎপতার কৌশল নিয়ে থাকে।
জানা গেছে, পেঁয়াজের স্থায়ী সংরক্ষণ পদ্ধতি গ্রহণ করা হলে দেশী পেঁয়াজের উৎপাদন বাড়বে। কৃষকরা পণ্যটির ন্যায্য দাম পাবেন। ভোক্তারা সারা বছর সাশ্রয়ী মূল্যে পেঁয়াজ কিনতে পারবে। পেঁয়াজ নিয়ে বন্ধ হবে সব ধরনের কারসাজি। আর এ কারণেই প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের নির্দেশে আগামী তিন বছরের মধ্যে পেঁয়াজে স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়ার লক্ষ্যে একাধিক কর্মসূচী গ্রহণ করা হচ্ছে। এর মধ্যে সংরক্ষণে অত্যাধুনিক কোল্ডস্টোরেজ নির্মাণ একটি অন্যতম প্রকল্প। এর পাশাপাশি বীজের সরবরাহ বাড়ানো, চাষাবাদে ভূমির পরিমাণ বৃদ্ধি করা, কৃষকের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিতে সঠিকভাবে বাজারজাতকরণ ও গ্রীষ্মকালীন উৎপাদনে গবেষণা কার্যক্রম জোরদার করা হয়েছে। পেঁয়াজ উৎপাদনে সমৃদ্ধ চার জেলাকে নিয়ে বিশেষ পরিকল্পনা গ্রহণ করা হয়েছে। বীজ, সার, কীটনাশক কেনায় বিশেষ ভর্তুকি পাবেন কৃষকরা। এছাড়া ব্র্যান্ডিং করতে পেঁয়াজ ঋণ নামে একটি কর্মসূচী চালু করবে কেন্দ্রীয় ব্যাংক। এই কর্মসূচীতে স্থানীয় কৃষি ব্যাংক থেকে কৃষকদের সহজ শর্তে স্বল্প সুদে ঋণ দিবে সরকার।
- টাঙ্গাইল শাড়িসহ নতুন ১৪ পণ্য পেল জিআই সনদ
- এভিয়েশন শিল্পের উন্নয়নে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- বিশ্ব ম্যালেরিয়া দিবস আজ
- হজযাত্রীদের সহযোগীতার আশ্বাস সৌদির
- ব্যাংক একীভূত হলেও আমানত সুরক্ষিত থাকবে: বাংলাদেশ ব্যাংক
- ডিজিটাল পেমেন্ট বাড়াতে সহায়তা দেবে আইএফসি
- এসএসসি পরীক্ষা হবে ৫ ঘণ্টা, ৫০% লিখিত
- হিট অ্যালার্ট আরো তিনদিন বাড়লো
- র্যাবের মিডিয়া উইংয়ের নতুন মুখপাত্র কমান্ডার আরাফাত
- কুমিল্লায় সূর্যমুখী চাষে কৃষকের আগ্রহ বাড়ছে
- লক্ষ্মীপুরে দিনব্যাপী হজ্জযাত্রীদের প্রশিক্ষণ
- গ্যাটকো মামলা : খালেদা জিয়াসহ ১৫ জনের বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন ২৫ জুন
- আত্মসাতের মামলায় সাইমেক্স লেদারের এমডি ও তার স্ত্রী কারাগারে
- বাংলাদেশে বিনিয়োগ করতে মরিশাসের প্রতি আহ্বান
- চতুর্থ শিল্প বিপ্লবের সুফল দিতে সরকার নতুন প্রযুক্তি নিয়ে আসছে
- নির্মাণাধীন ভবনে এডিস মশার লার্ভা পেলে নির্মাণ কাজ বন্ধ করা হবে
- নীলফামারীতে ‘হিটস্ট্রোক’ সচেতনতায় সেমিনার
- নওগাঁয় উফশী আউশ চাষে ৫৮ হাজার কৃষককে প্রণোদনা
- শেখ হাসিনা ইসলামকে রাজনৈতিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেন না
- সুপ্রিম কোর্টের আপিল বিভাগে নবনিযুক্ত তিন বিচারপতির শপথ কাল
- শাবিপ্রবিতে ডিজিটাল এটেন্ডেন্স সিস্টেমের উদ্বোধন
- নাটোরে অসচ্ছল ও মেধাবী শিক্ষার্থীদের বৃত্তি প্রদান
- কক্সবাজারে ভোটার তালিকায় থাকা রোহিঙ্গাদের তালিকা চেয়ে আদেশ
- মন্ত্রী-এমপি’র স্বজনরা প্রার্থিতা প্রত্যাহার না করলে ব্যবস্থা
- উত্তর কোরীয় প্রতিনিধি দলের ইরান সফর
- সুপ্রিম কোর্টের আপিল বিভাগে ৩ জন বিচারপতি নিয়োগ
- কুমিল্লার সফল খামারীদের মাঝে চেক ও পুরস্কার বিতরণ
- ভোলায় ৬০ লাখ মিটার অবৈধ জাল জব্দ
- বগুড়ায় আন্তর্জাতিক শব্দ সচেতনতা দিবস পালিত
- সারাদেশে দিনের তাপমাত্রা সামান্য বাড়তে পারে
- আজ ব্যাংককের উদ্দেশে রওনা দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- বাংলাদেশ জলবায়ু উন্নয়ন অংশীদারিত্ব গঠন: প্রধানমন্ত্রী
- আমাদের সকল প্রাপ্তির দ্বার উন্মোচন করে গেছে মুজিব নগর সরকার
- এভিয়েশন শিল্পের উন্নয়নে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে যে নির্দেশনাগুলো দিলো স্বাস্থ্য অধিদফতর
- ব্যাংককে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে লাল গালিচার সংবর্ধনা
- আজ আপনার জন্মদিন হলে জেনে নিন রাশিফল
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কুকি চিন ন্যাশনাল আর্মির এক সন্ত্রাসী নিহত
- আগামীতে বাংলাদেশের হজ ব্যবস্থাপনা হবে বিশ্বের অন্যতম স্মার্ট
- উন্মুক্ত হতে পারে কুয়েতের শ্রমবাজার
- চালের বিকল্প হিসেবে গম আমদানি করছে সরকার
- শান্তি ও উন্নয়ন সমাবেশ করবে আওয়ামী লীগ
- ভেন্ডিং মেশিনে পাওয়া যাবে ট্রেনের টিকিট, আর নয় টিকিটের লাইন
- যুদ্ধের অর্থ জলবায়ু পরিবর্তনে ব্যয় হলে বিশ্ব বাঁচত
- রেলসেতুতে যুক্ত হলো যমুনার দুই পার
- বাংলাদেশ থেকে দক্ষ জনশক্তি নিতে চায় কিরগিজস্তান
- বাংলাদেশে বিনিয়োগ করতে মরিশাসের প্রতি আহ্বান
- কাতারের সঙ্গে ১০ চুক্তি-সমঝোতা
- কুমিল্লায় সূর্যমুখী চাষে কৃষকের আগ্রহ বাড়ছে
- শোকজ শুরু বিএনপির পদধারী প্রার্থীদের