টাঙ্গাইলে উৎপাদিত মধু যাচ্ছে দেশের বাইরে
আজকের টাঙ্গাইল
প্রকাশিত: ৬ ডিসেম্বর ২০২০
মধুর দেশীয় বাজার দর রেকর্ড ভঙ্গ করেছে। বাজারজাত ও বিপণন সমস্যা না থাকায় ভালো দাম পেয়ে মৌ চাষিদের মুখে এখন হাসির ঝিলিক। করোনার কারণে দামও বেড়েছে কয়েক গুণ।
টাঙ্গাইলের বেশ কয়েকটি উপজেলার মধু খামারি ও চাষিদের সাথে কথা বলে জানা যায়, বেসরকারি সংস্থা এপি আশির দশকে প্রথম টাঙ্গাইলের মধুপুর ও ঘাটাইলে মৌবাক্সে খামারি মধু চাষ শুরু করে। পরে বিসিক ও গ্রামীণ ব্যাংক মৌচাষে ক্ষুদ্র ঋণ প্রদান, প্রশিক্ষণ ও পৃষ্ঠপোষকতা দেয়।
নব্বইয়ের দশকে মধুপুর ও ঘাটাইলে মৌচাষে বিপ্লব ঘটায় মৌচাষ উন্নয়ন সংস্থা। মৌচাষ নিয়ে নিরন্তর গবেষণা এবং তৃণমূল পর্যায়ে মৌমাছি পালনকে জনপ্রিয় করে তোলে মৌচাষ উন্নয়ন সংস্থা। এ সংস্থা প্রায় ৪ হাজার বেকার যুবক-যুবতিকে মৌচাষে প্রশিক্ষণ দেয়।
ফলে টাঙ্গাইলের মধুপুর ও ঘাটাইল ছাড়িয়ে ধনবাড়ী, গোপালপুর, ভূয়াপুর, সখীপুর, জামালপুরের সরিষাবাড়ী এবং ময়মনসিংহের মুক্তাগাছা, ভালুকা ও ফুলবাড়িয়া উপজেলায় মৌচাষ ছড়িয়ে পড়ে।
উক্ত সংস্থা স্থানীয় জাত সিরোনিকের পরিবর্তে ভারত থেকে আনেন হাইব্রিড মেলিফেরা জাতের মৌমাছি। এতে মৌচাষ ও মধু উৎপাদন কয়েক গুণ বেড়ে যায়।
মৌচাষ উন্নয়ন সংস্থার (মউস) পরিচালক বীর মুক্তিযোদ্ধা আবুল হোসেন জানান, বর্তমানে এসব উপজেলায় প্রায় ৮০০ টন খামারি মধু উৎপাদন হয়। বাজারজাত ও বিপণন সমস্যায় মৌচাষিরা প্রতি বছর উৎপাদিত মধু নিয়ে বেকায়দায় পড়েন।
ক্রেতার অভাবে বিপুল পরিমাণ মধু অবিক্রীত থেকে যায়। তখন প্লাস্টিকের ড্রাম বা মাটির কুঁজোয় দীর্ঘদিন মধু সংরক্ষণ করে রাখায় মধু জমে চিনি হয়ে যায়। মেশিনে প্রসেস করে বাজারজাতকরণে তখন নানা ঝুঁকি পোহাতে হয়।
বৃহত্তর ময়মনসিংহ মৌচাষি কল্যাণ সমিতির সভাপতি এবং ভূয়াপুর উপজেলার পাঁচতেরিল্লা গ্রামের দুলাল হোসেন জানান, তার খামারে সাড়ে ৪০০ মৌবাক্স রয়েছে। গত সরিষা মৌসুমে প্রায় ১৮ টন মণ মধু উৎপাদন করেন।
মধুপুরের মৌখামারি খোরশেদ আলম বাচ্চু ও ঘাটাইলের আরশেদ আলী জানান, ডিসেম্বর-জানুয়ারিতে টাঙ্গাইলে সরিষা ফুল ফুটলে মধু সংগ্রহের ধুম পড়ে যায়। ফেব্রুয়ারি-মার্চে মৌকলোনি নিয়ে যান মাদারীপুরের দনিয়া ও কালাশচ মাঠে। এপ্রিলে মাদারীপুর থেকে বৃহত্তর দিনাজপুরের লিচুবাগান অথবা গাজীপুরে এবং মে মাসে মাইগ্রেশন হয় সুন্দরবন এলাকায়। জুনে পঞ্চগড়ের তিল জমিতে। জুলাই-আগস্ট-সেপ্টেম্বর নিজ বাড়িতে মৌবাক্স রেখে মৌমাছিকে কৃত্রিম খাবার খাওয়ানো হয়।
অক্টোবর-নভেম্বর মধুপুর গড়ের শালবনের স্বর্ণলতাসহ পাহাড়ি ফুল থেকে পরাগ ও নেকটার সংগ্রহ করা হয়। ভূয়াপুর উপজেলার আশরাফ ও ঝুমুর, গোপালপুর উপজেলার আরিফ, রিপন ও মনির, মধুপুর উপজেলার মোতালেব, রফিকুল ও জাহিদ, কালিহাতীর রাজু আহম্মেদ, ঘাটাইলের সাগরদীঘির আফছার ও শফিকুলের মতো মৌপালকরা এখন কোটিপতি।
অবসরপ্রাপ্ত বিসিক কর্মকর্তা হাসান আরিফ জানান, টাঙ্গাইল ও এর আশপাশের কয়েকটি উপজেলায় খামারি মধু চাষে বিপ্লব ঘটেছে। বহু তরুণের কর্মসংস্থান হয়েছে। সাধারণত ভারত, সৌদি আরব, জাপান, কানাডা ও জর্ডানে দেশি-বিদেশি বায়ারদের মাধ্যমে এখানকার মধু রফতানি হয়। করোনার কারণে রফতানি বন্ধ ছিল। অভ্যন্তরীণ বাজার চাঙা হওয়ায় মৌচাষিদের কপাল এবার খুলে গেছে। সেই সাথে অসংখ্য বেকার যুবকদের কর্মসংস্হানের ব্যবস্থাও হয়েছে। দূর হয়েছে অভাব নামের দানবটিরও। এ ছাড়াও মধুপুর ও ঘাটাইলের বনাঞ্চলেও প্রাকৃতিকভাবে অনেক মধু পাওয়া যায়।
- `ড. ইউনূস ইসরায়েলির পুরস্কার নিয়ে গণহত্যার পক্ষ নিয়েছেন`
- বাংলাদেশি আমেরিকানদের ভূয়সী প্রশংসা করলেন ডোনাল্ড লু
- কুড়িগ্রামে দ্রুত বিনিয়োগ শুরু হবে: ভুটানের রাজা
- ডলার সংকট কাটছে
- প্রবাসীদের আটকাপড়া লাগেজ বাড়ি পৌঁছে দিবে বিমান
- স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে চীনের সহায়তা অব্যাহত থাকবে
- একসঙ্গে কাজ করবে জাইকা ও বিএফডিসি
- জুনে নৌপথে মিলবে অন অ্যারাইভাল ভিসা
- আইপিইউ’র গভর্নিং কাউন্সিলের সমাপনী সেশনে স্পিকার
- একনেকে ১১ প্রকল্প অনুমোদন
- এলডিসি থেকে উত্তরণের পর সর্বোচ্চ সুবিধা পেতে কার্যকর পদক্ষেপ নিন
- সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির চেতনা তৃণমূলে ছড়িয়ে দেয়ার আহ্বান
- বজ্রপাতে হাফেজসহ দুইজনের মৃত্যু
- কিশোরী মাদ্রাসাছাত্রীকে ধর্ষণ, বৃদ্ধ গ্রেফতার
- টাঙ্গাইলে ইন্টার্ন চিকিৎসকদের দুই দফা দাবিতে মানববন্ধন
- জিম্মি এমভি আবদুল্লাহে উদ্ধার তৎপরতা
- পাবনায় জাস্টিন ট্রুডোর নামে জন্ম নিবন্ধন, দোষী চিহ্নিত
- নাশকতা মামলায় বিএনপি-জামায়াতের ৪৭ নেতাকর্মী কারাগারে
- কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে ভেসে আসছে ঝাঁকে ঝাঁকে জেলিফিশ
- টেকনাফে রোহিঙ্গা সন্ত্রাসীদের হাতে ৭ জন অপহরণের শিকার
- বিএসএফের গুলিতে নিহত বাংলাদেশির মরদেহ হস্তান্তর
- ডিজিটাল হুন্ডিতে ৪০০ কোটি টাকা পাচার, আটক ৫
- পারিবারিক কলহ, যা করলেন রিকশাচালক
- ভেজাল ওষুধ বিক্রি করতে গিয়ে ধরা চক্রের তিন সদস্য
- কারওয়ান বাজার সরানোর প্রক্রিয়া শুরু
- শরীয়তপুরের সেই চিকিৎসককে চান না রৌমারীবাসী
- রাজকুমার সিনেমার প্রথম গান প্রকাশ্যে
- যখন দলকে আর সহযোগিতা করতে পারবো না তখন অবসরে যাব : মেসি
- ইহসানুল করিমের প্রতি বাসস পরিবারের গভীর শ্রদ্ধা নিবেদন
- ভুটানের রাজাকে কুড়িগ্রামে বিজিবির রাষ্ট্রীয় গার্ড অব অনার প্রদান
- নির্বাচনি ইশতেহার বাস্তবায়নের নির্দেশনা আসছে ডিসি সম্মেলনে
- বিদেশীদের কাছে নালিশ করে কোনো লাভ হবে না : সংসদে প্রধানমন্ত্রী
- বিএনপি নেতারা তাদের বিদেশী প্রভুদের দ্বারে দ্বারে ঘুরে বেড়াচ্ছে
- অপরাধ মোকাবিলায় পুলিশকে প্রস্তুতি নিতে হবে: প্রধানমন্ত্রী
- নাবিকদের ফিরিয়ে আনার সর্বাত্মক চেষ্টা চলছে
- মতবিরোধ না রেখে মিলেমিশে কাজ করার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- এপ্রিলে শেষ হচ্ছে থার্ড টার্মিনাল নির্মাণ, চালু অক্টোবরে
- ‘দগ্ধদের চিকিৎসায় টাকা পাঠিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী’
- বেশি দামে খেজুর বিক্রি করায় ৩ দোকানিকে জরিমানা
- ৪১তম বিসিএসে ২৪৫৩ নিয়োগের সুপারিশ
- বঙ্গবন্ধুর কারণেই নারীরা আজ উচ্চ শিক্ষায় শিক্ষিত হচ্ছে
- ভারত থেকে আসছে ৫০ হাজার টন পেঁয়াজ
- ৭ মার্চ উপলক্ষে স্মারক ডাকটিকিট অবমুক্ত করলেন প্রধানমন্ত্রী
- তারহীন ইন্টারনেট সংযোগ দিতে পারবে ৩ মোবাইল অপারেটর
- চালু হলো নতুন স্কিম ‘প্রত্যয়’
- ঢাকার সঙ্গে উত্তরাঞ্চলের রেল যোগাযোগ স্বাভাবিক
- ভুটান থেকে বিদ্যুৎ আমদানিতে ভারতের সহযোগিতা চেয়েছেন প্রধানমন্ত্রী
- রোজার তাৎপর্য মানুষের জীবনে এর সঠিক প্রতিফলন ঘটানোর আহবান
- দেশ ধ্বংসের যেকোনো পদক্ষেপের বিরুদ্ধে সতর্ক থাকুন: প্রধানমন্ত্রী
- আমিরাতের সব ট্রেডে শ্রমিক নেওয়ার আহ্বান পররাষ্ট্রমন্ত্রীর