হোটেল-রেস্তোরাঁর কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেবে ঢাকা উত্তর সিটি
আজকের টাঙ্গাইল
প্রকাশিত: ১৮ জানুয়ারি ২০২২
নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হোটেল-রেস্তোরাঁর কর্মীদের নিয়মিত প্রশিক্ষণের ঘোষণা দিয়েছেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) মেয়র মো. আতিকুল ইসলাম। সোমবার দুপুরে রাজধানীর গুলশানে উত্তর সিটির নগর ভবনে হোটেল-রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীদের সঙ্গে মতবিনিময় সভায় তিনি এ ঘোষণা দেন।
সভার প্রধান অতিথির বক্তব্যে মেয়র আতিকুল ইসলাম বলেন, ‘সবাইকে মিলে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে। সবাই কমবেশি হোটেল-রেস্তোরাঁ থেকে খাবার কিনে খেয়ে থাকি। তাই নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা আমাদের দায়িত্ব।’
ডিএনসিসির স্বাস্থ্য বিভাগের কর্মীদের হোটেল-রেস্তোরাঁ ও স্ট্রিট ভেন্ডারদের নিয়মিত প্রশিক্ষণ দেওয়ার নির্দেশনা দিয়ে মেয়র বলেন, ‘সুস্থ, সচল ও আধুনিক ঢাকা কেবল সড়ক, বাতি বা রাস্তা দিয়ে নির্মাণ সম্ভব নয়। এ জন্য নিরাপদ খাদ্যের প্রয়োজন। নিরাপদ খাবারের বিষয়ে জনসচেতনতা বাড়াতে হবে।’
করপোরেশনের দায়িত্বপ্রাপ্ত কর্মীরা আগামী দুই মাস জনসচেতনতা বাড়াতে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করবে উল্লেখ করে আতিকুল ইসলাম বলেন, ‘বিদেশের মাটিতে এ দেশের অনেকেই সফলভাবে হোটেল-রেস্তোরাঁর ব্যবসা করছেন। যদি আমাদের দিয়েই বিদেশে সম্ভব হয়, তাহলে এ দেশেও নিরাপদ খাবার বাস্তবায়ন করা সম্ভব।’
হোটেল-রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ী ও মালিকদের উদ্দেশে মেয়র বলেন, মালিকদের ব্যবসার সঙ্গে আরও বেশি সম্পৃক্ত হতে হবে। খাবারের ব্যবসা করে, নিজে ওই খাবার একদিনও খাবেন না, সেটা হতে পারে না। তাই পচা ও বাসি খাবার বিক্রির সংস্কৃতি থেকে বের হয়ে মানুষের স্বার্থে সবাইকে সবাইকে ঐক্যবদ্ধ হয়ে কাজ করতে হবে।
তৈরি পোশাক কারখানার মালিকদের সংগঠন বিজিএমইএর উদাহরণ দিয়ে মেয়র আরও বলেন, ‘অবহেলিত গার্মেন্টস শ্রমিকেরা যেমন নিজেদের শৃঙ্খলার জন্য প্রাতিষ্ঠানিক স্বীকৃতি পেয়েছে, তেমনি হোটেল-রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীরা সচেতন হলে ব্যবসার এ শাখাটিও প্রাতিষ্ঠানিক স্বীকৃতি পাবে।’
ঢাকা উত্তর সিটির প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা মো. সেলিম রেজার সভাপতিত্বে প্রধান স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ব্রিগেডিয়ার জেনারেল মো. জোবায়দুর রহমান ও হোটেল-রেস্তোরাঁ মালিকেরা সভায় উপস্থিত ছিলেন।
- টাঙ্গাইল শাড়িসহ নতুন ১৪ পণ্য পেল জিআই সনদ
- এভিয়েশন শিল্পের উন্নয়নে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- বিশ্ব ম্যালেরিয়া দিবস আজ
- হজযাত্রীদের সহযোগীতার আশ্বাস সৌদির
- ব্যাংক একীভূত হলেও আমানত সুরক্ষিত থাকবে: বাংলাদেশ ব্যাংক
- ডিজিটাল পেমেন্ট বাড়াতে সহায়তা দেবে আইএফসি
- এসএসসি পরীক্ষা হবে ৫ ঘণ্টা, ৫০% লিখিত
- হিট অ্যালার্ট আরো তিনদিন বাড়লো
- র্যাবের মিডিয়া উইংয়ের নতুন মুখপাত্র কমান্ডার আরাফাত
- কুমিল্লায় সূর্যমুখী চাষে কৃষকের আগ্রহ বাড়ছে
- লক্ষ্মীপুরে দিনব্যাপী হজ্জযাত্রীদের প্রশিক্ষণ
- গ্যাটকো মামলা : খালেদা জিয়াসহ ১৫ জনের বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন ২৫ জুন
- আত্মসাতের মামলায় সাইমেক্স লেদারের এমডি ও তার স্ত্রী কারাগারে
- বাংলাদেশে বিনিয়োগ করতে মরিশাসের প্রতি আহ্বান
- চতুর্থ শিল্প বিপ্লবের সুফল দিতে সরকার নতুন প্রযুক্তি নিয়ে আসছে
- নির্মাণাধীন ভবনে এডিস মশার লার্ভা পেলে নির্মাণ কাজ বন্ধ করা হবে
- নীলফামারীতে ‘হিটস্ট্রোক’ সচেতনতায় সেমিনার
- নওগাঁয় উফশী আউশ চাষে ৫৮ হাজার কৃষককে প্রণোদনা
- শেখ হাসিনা ইসলামকে রাজনৈতিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেন না
- সুপ্রিম কোর্টের আপিল বিভাগে নবনিযুক্ত তিন বিচারপতির শপথ কাল
- শাবিপ্রবিতে ডিজিটাল এটেন্ডেন্স সিস্টেমের উদ্বোধন
- নাটোরে অসচ্ছল ও মেধাবী শিক্ষার্থীদের বৃত্তি প্রদান
- কক্সবাজারে ভোটার তালিকায় থাকা রোহিঙ্গাদের তালিকা চেয়ে আদেশ
- মন্ত্রী-এমপি’র স্বজনরা প্রার্থিতা প্রত্যাহার না করলে ব্যবস্থা
- উত্তর কোরীয় প্রতিনিধি দলের ইরান সফর
- সুপ্রিম কোর্টের আপিল বিভাগে ৩ জন বিচারপতি নিয়োগ
- কুমিল্লার সফল খামারীদের মাঝে চেক ও পুরস্কার বিতরণ
- ভোলায় ৬০ লাখ মিটার অবৈধ জাল জব্দ
- বগুড়ায় আন্তর্জাতিক শব্দ সচেতনতা দিবস পালিত
- সারাদেশে দিনের তাপমাত্রা সামান্য বাড়তে পারে
- আজ ব্যাংককের উদ্দেশে রওনা দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- বাংলাদেশ জলবায়ু উন্নয়ন অংশীদারিত্ব গঠন: প্রধানমন্ত্রী
- আমাদের সকল প্রাপ্তির দ্বার উন্মোচন করে গেছে মুজিব নগর সরকার
- এভিয়েশন শিল্পের উন্নয়নে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে যে নির্দেশনাগুলো দিলো স্বাস্থ্য অধিদফতর
- ব্যাংককে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে লাল গালিচার সংবর্ধনা
- আজ আপনার জন্মদিন হলে জেনে নিন রাশিফল
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কুকি চিন ন্যাশনাল আর্মির এক সন্ত্রাসী নিহত
- আগামীতে বাংলাদেশের হজ ব্যবস্থাপনা হবে বিশ্বের অন্যতম স্মার্ট
- উন্মুক্ত হতে পারে কুয়েতের শ্রমবাজার
- চালের বিকল্প হিসেবে গম আমদানি করছে সরকার
- শান্তি ও উন্নয়ন সমাবেশ করবে আওয়ামী লীগ
- ভেন্ডিং মেশিনে পাওয়া যাবে ট্রেনের টিকিট, আর নয় টিকিটের লাইন
- যুদ্ধের অর্থ জলবায়ু পরিবর্তনে ব্যয় হলে বিশ্ব বাঁচত
- রেলসেতুতে যুক্ত হলো যমুনার দুই পার
- বাংলাদেশ থেকে দক্ষ জনশক্তি নিতে চায় কিরগিজস্তান
- বাংলাদেশে বিনিয়োগ করতে মরিশাসের প্রতি আহ্বান
- কাতারের সঙ্গে ১০ চুক্তি-সমঝোতা
- কুমিল্লায় সূর্যমুখী চাষে কৃষকের আগ্রহ বাড়ছে
- শোকজ শুরু বিএনপির পদধারী প্রার্থীদের